在植物卵白饮料的市集会，承德露露无疑是一颗妍丽的明星。它以山杏仁为主要原料，凭借其独到的养分价值和超卓的品性，取得了渊博蹧跶者的嗜好和相信。同期，由承德露露股份公司解救、中国养分学会养分健康盘问院指令、中营惠养分健康盘问院编撰的《山杏仁养分价值和加工诈欺白皮书》认真发布，实质涵盖山杏仁栽植、养分健康特色与加工诈欺情况等信息费力，为承德露露的品性和养分价值提供了更科学的依据。

承德露露的中枢原料山杏仁，是一种具有丰富养分价值的药食两用资源。从《山杏仁养分价值和加工诈欺白皮书》中也不错得知，山杏仁自己富含卵白质、不裕如脂肪酸、维生素和矿物资等养分身分，还含有氰苷类、蒸发油类、黄酮类和多酚类等植死一火学物。这些身分赋予了杏仁露丰富的养分价值。

其卵白质含量在19 - 27g/100g范围内，且氨基酸种类丰富，包含东说念主体必需的8种氨基酸，为东说念主体提供了优质的卵白质开头。不裕如脂肪酸含量占总脂肪酸的94%以上，其中油酸占比约为66%，这些不裕如脂肪酸有助于治愈血脂水平、裁汰胆固醇，对心血管健康具有积极的保护作用。

此外，山杏仁中的维生素 E 具有较强的抗氧化性，简略保护机体细胞免受开脱基的毁伤。膳食纤维则有助于促进肠说念蠕动，改善肠说念健康。而其中的苦杏仁苷天然在加工流程中需要进行脱隐痛置，但它自己具有镇咳平喘、抗肿瘤等多种健康作用。

承德露露不仅原料优质，其分娩工艺也相配深湛。在山杏仁的加工流程中，脱苦(毒)是要津措施之一。承德露露收受先进的脱苦技艺，有用去除了山杏仁中的苦杏仁苷，裁汰了食用安全风险，同期也改善了居品的口感。经过多说念细巧工序，承德露露最猛进度地保留了山杏仁的的养分身分，确保每一瓶饮料齐能为蹧跶者带来健康和可口。

承德露露股份公司自引诱以来，恒久专注于山杏仁居品的研发、分娩和销售，历经多年的市集浸礼和技艺千里淀，蓄积了丰富的行业教学。承德露露旗下的山杏仁居品丰富千般，深受蹧跶者嗜好。其中，露露杏仁露当作公司的符号性居品，早已众所周知。

这次，《山杏仁养分价值和加工诈欺白皮书》的发布，也为山杏仁产业的发展提供了垂死的表面依据和指令场所。承德露露当作在山杏仁加工边界号称行业翘楚，公司通过与农民订立最低保护山杏仁收购价的利益分享机制，带动了农户增收，促进了当地经济的发展。同期，露露不休加大研发进入，改换加工工艺，升迁居品品性，为蹧跶者提供愈加健康、养分的山杏仁居品。

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